Kış Hazırlıkları Başlamış :)

Herkese merhabalar :) Umarım güzel bir gün geçirmişsinizdir.Bugün sizlere domateslerden güzel mi güzel menemen yapımını paylaşacağım. Bu menemenleri Anneannem yaptı be de yaparken hemen fotoğraf çekmeye başladım sizlerle paylaşmak için ve anneannem bunu kışa hazırlık olsun diye yaptı.

Domatesleri 1 saat kadar ocakta kaynattı.

Ocaktan aldıktan sonra soğuk su dolu bir kaba boşalttı

domatesleri kabuklarını bir güzel soydu.

Gelişi güzel bıçak yardımıyla parçalara ayırdı.

Ocakta bir saate yakın kaynattı.

Fokur fokur kaynattık :)

Bunlar da kavanozlarımız

Cezve yardımıyla kavanozlara boşalttı.

Sonra kavanozları içlerine domatesleri ekledikten sonra ters çevirdi. Bir gün bu şekilde durdu ertesi gün düzgün hale getirdi.

Evet bitti ve hepsi de kışa hazır. :)